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Offene Stellen

Frühstückskoch mit Konditor (m/w/d) 60-70% (Fr, Sa, So, Mo)

Wir suchen dich als Verstärkung in unserem Küchenteam für die Frühstückszeit (Fr bis So). Du kochst und backst leidenschaftlich gut und übernimmst gerne Verantwortung? Deine liebste Tageszeit ist das Frühstück am Wochenende und ohne süsse Speisen kannst du nicht leben? Auch wenn’s hektisch wird, trägst du dazu bei, dass sich die Gäste im Kafi Freud wie daheim fühlen. Wenn du dann noch deinen Schneebesen am Montagabend schwingen magst um für uns Leckereien aller Art zu zaubern, dann bist du bei uns genau richtig.

Wir lassen dir für die süssen Speisen, bis auf ein, zwei Ideen unsererseits, komplett freie Hand – wünschen uns dafür eine grosse Portion Eigeninitiative, Sauberkeit und Zuverlässigkeit. Grundvoraussetzung sind sehr gute Deutschkenntnisse und die passende Ausbildung als Konditor/in.

Fühlst du dich angesprochen? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung per E-Mail an: genaumeins@kafifreud.ch.

Betriebsleiter*in 100% (w/m/d) 

Unser kleines, gemütliches Café im Quartier Unterstrasse (Kreis 6) besticht – neben feinen Kaffeespezialitäten selbstverständlich – mit selbstgemachten Kuchen und saisonalen, frisch zubereiteten Speisen. Unkompliziert, heimelig: Das Kafi Freud ist ein Ort, an dem man sich wohlfühlt. Und nun suchen wir jemanden, der unseren Kleinod leitet.

Deine Aufgaben:

  • Gastgeber*in mit Herz
  • operative und strategische Gesamtverantwortung für den Betrieb
  • Personalmanagement (Planung, Rekrutierung, Führung, Förderung und Betreuung, aktuell 10 MitarbeiterInnen)
  • Sicherstellen der Einhaltung gesetzlicher und interner Richtlinien und Vorgaben
  • Sicherstellen einer guten Gästebetreuung auf konstant hohem Niveau
  • Erledigen der täglichen, administrativen Arbeiten und Verarbeitung der Abrechnungen
  • aktive Mithilfe im operativen Geschäft
  • Förderung von Zusatzverkäufen
  • Kontrolle von Abrechnungen und Stockgeldern

Dein Profil:

  • mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie/Hotellerie, eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder eine abgeschlossene Berufslehre
  • mindestens 5 Jahre Führungserfahrung
  • Flexibilität, hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
  • Team- und Konfliktfähigkeit
  • gute Kommunikationsfähigkeit und Organisationstalent
  • proaktive und selbständige Arbeitsweise
  • sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse schriftlich und mündlich
  • Sinn für Qualität und Gastfreundschaft
  • Idealerweise ab 30 Jahre jung und lokal bestens vernetzt

Wir bieten:

  • die Chance, ein junges und etabliertes kleines Unternehmen mit sehr guten Potenzial mitzugestalten
  • geregelte Arbeitszeiten
  • Eigenverantwortung und Freiraum
  • ein attraktives Bonus-Programm

Fühlst du dich angesprochen? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung per E-Mail an: genaumeins@kafifreud.ch.

Initativebewerbungen

Du bist eine sympathische, aufgestellte Person zwischen 20 und 35 Jahren und motiviert unsere Gäste glücklich zu machen?

Du hast bereits sehr gute Barista-Erfahrung und übst immer fleissig Latte Art? Dann suchen wir genau dich! Wenn du dein Handwerk liebst, offen & kommunikativ bist und auch in hitzigen Situationen gerne GastgeberIn bist, dann bist du bei uns genau richtig!

Sende deine Bewerbung ausschliesslich per E-Mail an genaumeins(at)kafifreud.ch. Bewerbungen, die unserem Anforderungsprofil entsprechen, beantworten wir gerne.